Faire du pain sans four !

Publié le par Alexandra RETION, diététicienne-nutritionniste

Faire du pain sans four !

Comment faire du pain rapidement sans four? Voici une recette qui vous dépannera...

Pain :

- Farine

- Sel

- Levure instantanée

- Eau

Réhydrater la levure dans l’eau tiède. Couvrir et laisser reposer. Mélanger dans un autre bol la farine et le sel. Verser le mélange eau-levure et malaxer du bout des doigts. Pétrissez pendant 1 minute, formez une boule, couvrez et laissez reposer 30 minutes. Prélever de la pâte, former 1 disque, étaler sur le plan de travail et faire cuire à la poêle.