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Zoom sur un légume de saison : le potiron

Publié le par Alexandra RETION, diététicienne-nutritionniste

Zoom sur un légume de saison : le potiron

Le potiron : aliment phare de cet automne ! Riche en eau, environ 92%, il possède un faible apport calorique équivalent à de la laitue, c'est-à-dire 20 kcal pour 100g. Très intéressant pour ses qualités nutritionnelles car il vous apporte une richesse...

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Intervention sur France 5 : Que valent les steaks hachés?

Publié le par Alexandra RETION, diététicienne-nutritionniste

Intervention sur France 5 : Que valent les steaks hachés?

Retrouvez mon intervention dans l'émission "La Quotidienne" sur France 5, diffusée le lundi 19 septembre 2016 : Que valent les steaks hachés? Retrouvez- moi à la minute 3'14 en cliquant sur le lien suivant : https://www.youtube.com/watch?v=Y9BDhTOCDX...

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Le pain fait-il grossir?

Publié le par Alexandra RETION, diététicienne-nutritionniste

Le pain fait-il grossir?

Le pain fait-il grossir? Aucun aliment en lui-même ne fait grossir, c'est l'excès qui favorise la prise de poids. Souvent accusé à tort, il est au contraire un pilier essentiel de votre équilibre alimentaire. Il appartient au groupe d'aliments "les féculents"...

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Maladie d'Alzheimer et alimentation

Publié le par Alexandra RETION, diététicienne-nutritionniste

Maladie d'Alzheimer et alimentation

C'est la Journée Mondiale de la Maladie d'Alzheimer ! A cette occasion, je vous propose de faire un point pour comprendre cette maladie d'une part, et d'autre part qu'envisager au niveau alimentaire pour tenter de réduire l'incidence de pathologies comme...

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A la rentrée, je me mets au sport !

Publié le par Alexandra RETION, diététicienne-nutritionniste

A la rentrée, je me mets au sport !

La rentrée est une bonne occasion de remettre en place une activité physique régulière dans votre quotidien ! Il n'est jamais trop tard pour commencer... Le sport joue un rôle protecteur sur votre santé vis-à-vis des maladies cardio-vasculaires, de l'hypertension...

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