Alexandra RETION Diététicienne

C'est la Chandeleur ! Et c'est l'occasion de préparer des crêpes pour les partager en famille ou entres amis ! Mais est-ce que c'est équilibré? Voici quelques astuces : Oui c'est équilibré car la recette classique contient de la farine, des oeufs et du...

Le voilà, mon troisième livre est sorti ! Cette fois, il s'agit d'un sujet qui concerne tout le monde : comment bien manger équilibré? Magnifiquement illustré par la talentueuse Emmanuelle Teyras ! "Qu'est ce qu'on mange?" est un guide d'une bonne alimentation...

Petits et grands, une bonne journée doit commencer par un bon petit-déjeuner. C'est un repas essentiel aussi bien pour les adultes que pour les adolescents et les enfants ! Il est pourtant de plus en plus délaissé et souvent par manque de temps...Cela...

Face à l'apparition régulière de nouvelles huiles végétales sur le marché, vous ne savez plus quelle huile privilégier ? L'enjeu nutritionnel est de corriger notre rapport alimentaire oméga 6/ oméga 3. Pourquoi ? Parce que notre alimentation est trop...

Vous pouvez consulter mon interview pour l'article "Pain : bon ou mauvais pour la santé?" paru sur le site Medisite en cliquant sur le lien suivant : http://www.medisite.fr/aliments-et-vertus-sante-pain-bon-ou-mauvais-pour-la-sante.799961.74.html

Vous pouvez consulter l'article "Endive : une incontournable dans votre assiette !" que j'ai validé sur le site medisite.fr en cliquant sur le lien : http://www.medisite.fr/aliments-et-vertus-sante-endive-votre-allie-sante-pendant-lhiver.732395.74.ht...

Vous pouvez consulter l'article "Radis : croquez-les pour votre santé !" que j'ai validé sur le site medisite.fr en cliquant sur le lien : http://www.medisite.fr/aliments-et-vertus-sante-radis-croquez-les-pour-votre-sante.625039.74.html