Alexandra RETION Diététicienne

Intervention dans le reportage 100% Mag : "Comment réussir le meilleur des hachis Parmentier?" Pour visualiser le reportage, cliquez sur le lien : http://m6.fr/emission-100_mag/videos/11315254-comment_reussir_le_meilleur_des_hachis_parmentier.html

Ingrédients pour 1 part : - 1 Petit pain pour hamburger - 1 Steak haché 5% MG - 1 tranches de fromage cheddar - 2 tranches de tomates - 1 feuille de salade verte - sel, poivre, moutarde Faites revenir le steak haché dans une poêle anti-adhésive, à votre...

Ingrédients : - Jeunes pousses d'épinards - Mâche - Pourpier - Jeunes pousses de blettes - 2 noix - 1 cuillère à soupe de vinaigrette Vinaigrette : - 1 cuillère à café de moutarde - 1 cuillère à soupe de vinaigre - 3 cuillères à soupe d'huile (olive,...

Ingrédients : - Poireaux - Carottes - Courgettes - Légumes verts selon vos goûts et vos restes... - Bouquet garni : thym, laurier - Eau Laver et découper les légumes en petits morceaux. Les placer dans une cocotte minute, recouvrir d'eau, y déposer le...

A 19 ans, le palmarès de Youna Dufournet est impressionnant : 5 médailles européennes juniors, 1 en sénior, 1 médaille mondiale, divers titres de championne de France, et participation aux J.O. Interview. Pourquoi avoir choisi la gymnastique ? Youna Dufournet...

Ingrédients pour 2 personnes : - 2 Cuisses de lapin - 6 pommes de terre moyennes - 100g de courgettes - 100g de carottes - 50g de champignons de Paris - ail, oignons, échalotes - Sel, poivre, moutarde, herbes de Provence Badigeonner de moutarde les cuisses...

Le cancer est une cause majeure de décès dans le monde, à l'origine d'environ 13% de la mortalité mondiale. 40% des cancers sont provoqués par notre mode de vie : la cigarette, l'alcool, le manque d'activités physiques et la "malbouffe". Le diététicien-nutritionniste...